К анионактивным относят химические соединения с анионом в виде радикала с длинной алкильной цепью, обусловливающим поверхностную активность соединения (отсюда название анион-активные). Примерами таких поверхностно-активных веществ являются обычные мыла, сульфированные спирты, натрия лау-рилсульфат,    натриевые    соли    додецил- и  стерилсульфатов, эмульгатор № 1.